Dr. José Sabán: «La afinación del endotelio podría ser clave en el manejo del coronavirus»

Redacción.- El Profesor de Medicina e internista experto en medicina cardiometabólica, José Sabán, aborda en una entrevista con el periódico La Razón, el lanzamiento de un disco en el que recoge 25 canciones de los Beatles adaptadas al jazz y la importancia que tiene la música y la salud.

A continuación se recoge parte de la entrevista.

Pregunta-¿Qué papel juega la música en tiempos de pandemia?

Respuesta-Es una vía de escape frente al miedo, el estrés y la incertidumbre. Ahí está el éxito primero del tema «Resistiré» y luego la cantidad de conciertos en streaming. Ojalá que nuestro «Come together» sea su relevo y se convierta en el nuevo himno de la pandemia por el mensaje que encierra. Si de algo hemos pecado todos, virólogos, microbiólogos, sanitarios, políticos y la población, es de haber ido cada uno a nuestra bola. Si hubiéramos remado juntos nos estaríamos como estamos.

P-Este proyecto está pensado para recaudar fondos para la investigación. ¿Por qué en España sigue siendo una asignatura pendiente la ciencia?

R-Cuando concebí el proyecto de los Beatles en 2015, la Unidad de Endotelio que dirigía en un gran hospital de Madrid no podía cubrir el pago de varios becarios, una situación insostenible. En cuanto las primeras autopsias de Covid revelaron que existía una endotelitis pulmonar y sistémica, lo tuve muy claro: me decidí a sacar el disco e invertir los fondos en una investigación sobre el endotelio y coronavirus, algo que apenas se está haciendo, a pesar de que la afinación del endotelio podría ser clave en el manejo de la Covid. Para antes del verano tal vez estemos en disposición de sacar la convocatoria y así empezar a trabajar el endotelio con la seriedad que se merece, pues solo protegiéndolo podremos reducir la elevada morbimortalidad de la enfermedad. Mientras invirtamos en España lo que invertimos en investigación ésta será siempre pobre. Y no creo que la pandemia sirva de lección para darle más prioridad a la ciencia, aún así, no se ha fallado tanto en Ciencia como en gestión, pero ese error viene de atrás.

P-¿Cuál es el secreto para tener una buena salud?

R-A mí la música siempre me ha ayudado a combatir el estrés, en mi caso, sobreañadido fruto de la incomprensión que recibí en la profesión médica. El endotelio, y con él toda la medicina cardiometabólica guarda una estrecha relación no solo con la prevención cardiovascular sino con el envejecimiento saludable, pero en España no hay cultura sobre este tipo de Medicina. Hay que modular la epigenética controlando el estrés, optimizando el sueño y diseñando un plan dietético y de ejercicio personalizados, además del uso racional de nutracéuticos.