Dr. Antonio Martínez Peinado

El Dr. Martínez Peinado, Responsable especialista de la sección Genética Molecular del Servicio de la Unidad de Gestión Clínica Análisis Clínicos del Hospital Reina Sofía de Córdoba, intervino en la conferencia  “Dieta Mediterránea, Claves Científicas de una Herencia Cultural”, impulsada Analiza, Sociedad de Diagnóstico.

Durante su exposición el experto en genética señaló que “entre genes y dieta hay una indudable interacción, puesto que a un tipo o un mismo tipo de dieta dos personas pueden responder de forma distinta y eso puede depender de la genética”.



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