Esterilización

Proceso que destruye en los alimentos todas las formas dé vida de microorganismo s patógeno s o no patógeno s, a temperaturas adecuadas, aplicadas de una sola vez o por tindalización. (115-130 °C durante 15-30 minutos).



Publicidad

Protagonistas

Publicidad

¿SABÍAS QUE…?

Actividades Sanitarias