12 mayo
2009

Medicina A-Z Nutricion y Metabolismo

377 Views

12 mayo 2009 377 Views

Enranciamiento

Desarrollo de sabores indeseables debido a la hidrólisis de los triglicéridos que integran una grasa o un aceite, por acción de enzimas lipolíticas (lipasas), formándose ácidos grasos y glicerina.

Protagonistas

Dr. Carl H. June

El Dr. Carl H. June, Profesor Richard W. Vague...

Leer más

Dr. José María Domínguez

El Dr. José María Domínguez Roldán, presidente de la...

Leer más

Leandro Martínez

Por Leandro Martínez Carrasco, Presidente Fundación Bidafarma Hoy día...

Leer más

Dr. Valentin Fuster

El Dr. Valentín Fuster, director del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares (CNIC),...

Leer más

Dr. Ramón Herrería

El Hospital Universitario Marqués de Valdecilla ha presentado al...

Leer más

Raquel Martínez

Raquel Martínez, secretaria general del Consejo General de Colegios...

Leer más

José Luis Nájera

José Luis Nájera, vicepresidente del Colegio Oficial de Farmacéuticos...

Leer más

Estefanía Hernández

Estefanía Hernández Pérez, presidenta del Colegio de Gestores Administrativos...

Leer más

Dr. Guillermo Caleffa

El Dr. Guillermo Caleffa, jefe de servicio de Otorrinolaringología...

Leer más

Julio Fernández-Llamazares

Forbes ha celebrado la quinta edición de los premios Forbes...

Leer más

Jesús Aguilar

Jesús Aguilar ha tomado posesión como presidente del Consejo...

Leer más

Luis Martí Bonmatí

Valencia será el epicentro de la lucha contra el...

Leer más

Alberto Martínez

Alberto Martínez ha sido nombrado consejero de Salud Vasco, sustituyendo...

Leer más

Rafael Matesanz

La Fundación AstraZeneca ha concedido el Premio Honorífico a...

Leer más

Dr. Julio Zarco

El Dr. Julio Zarco Rodríguez, presidente de la Fundación...

Leer más

Dr. Francisco Juan

El Dr. Francisco Juan Ruiz se ha incorporado a...

Leer más

Dra. Carmen Ayuso

La Dra. Carmen Ayuso, directora científica del Instituto de Investigación...

Leer más

Dr. Valentín Fuster

La Fundación AstraZeneca ha entregado el Premio Honorífico a la Excelencia...

Leer más

Manuel Pérez

El farmacéutico sevillano Manuel Pérez Fernández ha recibido la...

Leer más

Maria Fernanda Prado

Maria Fernanda Prado asumirá la posición de directora general de...

Leer más

Cristina Mayor-Ruiz

Los miembros del Comité de Evaluación del Premio 60 Aniversario...

Leer más

Miguel Vega

La contaminación derivada de la industria farmacéutica y los medicamentos es una preocupación...

Leer más

Dr. Juan Carlos Percovich

Con gran satisfacción, el Hospital Ruber Internacional anuncia el...

Leer más

Jesús Aguilar

Tras la apertura y cierre en el día de...

Leer más

Luis Enjuanes

Los Premios Nacionales de Investigación, dotados con 30.000 euros para...

Leer más

Dra. Paula Martínez

HM Hospitales acaba de incorporar a la Dra. Paula...

Leer más

Dr. Vicenç Riambau

El próximo domingo 17 de marzo, a las 12.00...

Leer más

Dr. Emilio Redondo

El Hospital Internacional HM Santa Elena ha incorporado al...

Leer más

Enrique de Porres

Enrique de Porres, consejero delegado de Asisa, ha abordado...

Leer más

Dr. Marco Moreno Zazo

El doctor Marco Moreno ha sido nombrado nuevo Jefe...

Leer más

José Luis Calvo Guirado

El odontólogo José Luis Calvo Guirado, catedrático de la Universidad...

Leer más

Dr. Anthony Vizarreta Figueroa

La Unidad de Planificación Quirúrgica 3D del Hospital Universitario...

Leer más

Dr. César Ramírez

El doctor César Ramírez, jefe del Servicio de Cirugía...

Leer más

Antonio Mingorance

Antonio Mingorance continuará al frente de la presidencia del Consejo...

Leer más

Pamela Rendi-Wagner

El Centro Europeo para la Prevención y el Control...

Leer más

Dr. Óscar Castro

El presidente del Consejo General de Dentistas, el Dr....

Leer más

Dr. Javier Cambronero

La vasectomía es una de las opciones a la...

Leer más

Dra. Asunción de la Morena

Con motivo del Día Internacional de la Epilepsia que...

Leer más

Dr. Pablo Garrido

El Colegio Oficial de Odontólogos y Estomatólogos de la...

Leer más

Fernando Campos

El Consejo de Administración de DKV Seguros ha nombrado...

Leer más

Dra. María Jesús Rubio

Los últimos avances en investigación han cambiado la concepción...

Leer más

Óscar Castro

El presidente del Consejo General de Dentistas de España,...

Leer más

Pablo Crespo

Pablo Crespo es el nuevo secretario general de la...

Leer más

Marina Pollán

El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, a propuesta...

Leer más

Isabel Pineros

El uso es de biomarcadores se ha convertido...

Leer más

Dr. Ignacio Casado

A finales de diciembre en la reunión de la...

Leer más

Alberto de Rosa

El Presidente del Grupo Sanitario Ribera relata en su...

Leer más

Dr. Carlos Laria

El doctor Carlos Laria, director de la Unidad de...

Leer más

Actividades Sanitarias

El Dr. Murillo inaugura la escultura ‘El árbol de la vida’, situada en la sede de la OMC

Actividades Sanitarias, Portada 08 octubre 2024

Redacción, 08-10-2024.- El presidente de honor de A.M.A. Seguros y presidente de la Fundación A.M.A., el Dr. Diego Murillo, visitó la...

Nombre	Servidor de Envío	Finalidad	Caducidad
wfvt_2877793956	www.pacientesenbuenasmanos.com	Cookie que protege el sitio Web contra ataques maliciosos.	24 horas
wordfence_verifiedHuman	www.pacientesenbuenasmanos.com	Cookie utilizada para ofrecer seguridad al navegar en la página Web	48 horas
PREF	.youtube.com	Sirve para almacenar preferencias del sitio	2años
VISITOR_INFO		Permite realizar el seguimiento de los vídeos visitados incrustados en esta web	8 meses
YSC		Contiene un identificador único destinado al control de visitas de los vídeos de youtube y registro de ciertos eventos como me gusta o compartir vídeo.	Al finalizar sesión
IDE	.doubleclick.net	Se utiliza para la focalización, optimización, presentación de informes y atribución de anuncios en línea.	1 año

Enranciamiento

Publicidad

Protagonistas

Publicidad

¿SABÍAS QUE…?

Actividades Sanitarias

CATEGORÍAS

DESTACADAS

CONTACTO